Las investigadoras del CITA Juliana Navarro y Raquel Salvador continúan avanzando en las tareas enmarcadas dentro del paquete de trabajo 2 del proyecto BIODIVERSA. En este ensayo se ha evaluado el efecto del riego a diferentes dosis sobre el rendimiento, tanto en planta seca como en aceite, en cultivos de plantas aromáticas y medicinales, Menta rotundifolia, Melisa officinalis y Satureja montana.
Los cultivos perennes de alto rendimiento, y en concreto las plantas aromáticas, se plantean como una muy buena alternativa en las zonas de regadío tradicional. El cálculo correcto del sistema de riego en este tipo de cultivos es necesario para conocer las dosis de riego más adecuadas. Para ello, se han estimado las necesidades hídricas a partir del cálculo de la evapotranspiración del cultivo (ET).
El ensayo se ha realizado en una parcela situada en el CITA, que dispone de una red general de riego por goteo. A partir de esta red primaria, se han diseñado los distintos sectores de riego para efectuar cada uno de estos tratamientos: sin riego (secano), dosis baja (25% de la ETo) y dosis media (50% de la ETo). Cada línea de cultivo representa una de las repeticiones y el tratamiento sin riego se separó del resto de los tratamientos para evitar que llegara el agua de riego de las filas aledañas.
En este verano 2023 ya se ha realizado la cosecha de Menta rotundifolia y Melisa officinalis y se ha realizado la destilación de las muestras tanto en planta piloto como en laboratorio.
La información obtenida en el presente ensayo será de gran utilidad para los próximos ensayos de caracterización de los extractos de aceites esenciales de los diferentes cultivos de plantas aromáticas y medicinales, mediante el análisis de compuestos volátiles totales por cromatografía de gases masas.